Durante tutta la stagione primaverile ed autunnale mettiamo da parte frutta e verdura in modo da poterla poi utilizzare durante il periodo invernale o estivo, certo nei mesi etivi finchè c'è utilizziamo prodotti freschi appena raccolti, ma viste le dimensioni del nostro orto e la quantità a volte un po' in esubero facciamo in modo di conservare i vari cibi frutta e verdura in modo da riutilizzarli poi in momenti diversi e cmq sempre e non oltre l'anno (più stanno lì e più perdono di qualità, anche pur essendo buoni) ed a noi piace vizziarci e vizziarvi.
Questi alcuni succhi o centrifugati che facciamo per noi e per i nostri osspiti:
- Succo di Albicocca, Mela, Pera, Fico, Susina, Ciliegia, Melograno (Tutti frutti provenienti dal nostro orto)
Dopo il cambio e rinnovo aziendale non siamo più produttori di mirtilli ma nella zona è possibile reperire questi ed altri altrettanto buoni prodotti, sempre a km zero e provenienti da agricoltura biologica ove possibile o cmq per la maggior parte dei prodotti, perchè a noi stà a cuore la nostra salute come la vostra.
- Succo di Mirtilli, Fragole, Melone, Anguria
A volte può capitare poi di unire due prodotti per ottenerne uno unico che sia succo o cetrifugato, come ad esempio:
- Centrifugato di Sedano, Kiwi e Cetriolo (dove i Sedano e Cetriolo sono di zona)
- Succo Ananas, Mela Limone
- Centrifugato Cetriolo, Limone e Kiwi
Questi sono alcuni esempi che facciamo per noi e per tutti voi per farvi trascorrere delle vacanze non solo all'inegna del relax ma anche del benessere fisico, assaggiando e facendovi conoscere i prodotti della nostra terra.
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